Biochemia ziarna zbóż i jego przetworów

Kozʹmina, Natalʹâ Petrovna; Kretovič, Vaclav Leonovič; Janicki, Józef; Oparin, Aleksandr Ivanovič

Tytuł:: Biochemia ziarna zbóż i jego przetworów
Autorzy:: Kozʹmina, Natalʹâ Petrovna (1905-1977)
Kretovič, Vaclav Leonovič (1907-1993)
Rok wydania:: 1953
Wydanie:: Wyd. 4 popr. i uzup. / pod red. A. I. Oparina
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Techniczne
Opis fizyczny:: 280, [1] s. : il., err. ; 25 cm
Tytuły ujednolicone:: Biohimiâ zerna i produktov ego pererabotki (pol.)
Temat:: Biochemia
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Współtwórcy:: Oparin, Aleksandr Ivanovič (1894-1980). Redakcja
Janicki, Józef (1904-1980). Tłumaczenie
Państwowe Wydawnictwa Techniczne. Wydawca, nakładca
Uwagi:: Bibliogr. przy rozdz
Dla mistrzów, techników i inżynierów zatrudnionych w przemyśle młynarskim i piekarniczym oraz w gospodarce zbożowej
: Książka

LDR			02146cam#a2200457#i#4500
001			0723300589629
003			KR 121
005			20240222171538.1
008			050610s1953####pl#a###f#####\|000#0#pol#c
035			%a zz2005787249
035			%a (NUKAT)vtls000502103
040			%a KR 197/JMK %c KR 197/JMK %d KR 197/RA %d KR 197/RRs %d OLSZT 003/BG %e PNN %d KR 121
041	1	#	%a pol %h rus
080	#		%a 581.1
080	#		%a 664.02
080	#		%a 664.7
100	1		%a Kozʹmina, Natalʹâ Petrovna %d (1905-1977). %e Autor
240	1	0	%a Biohimiâ zerna i produktov ego pererabotki %l (pol.)
245	1	0	%a Biochemia ziarna zbóż i jego przetworów / %c N. P. Koźmina, W. L. Krietowicz ; tł. Józef Janicki.
250			%a Wyd. 4 popr. i uzup. / %b pod red. A. I. Oparina.
260	#		%a Warszawa : %b Państwowe Wydawnictwa Techniczne, %c 1953.
300			%a 280, [1] s. : %b il., err. ; %c 25 cm.
336			%a tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a wolumin %b nc %2 rdacarrier
504			%a Bibliogr. przy rozdz.
521	8		%a Dla mistrzów, techników i inżynierów zatrudnionych w przemyśle młynarskim i piekarniczym oraz w gospodarce zbożowej.
650		p	%a Biochemia
650		p	%a Przemysł rolno-spożywczy
650		p	%a Żywność
700	1	#	%a Kretovič, Vaclav Leonovič %d (1907-1993). %e Autor
700	1	#	%a Oparin, Aleksandr Ivanovič %d (1894-1980). %e Redakcja
700	1	#	%a Janicki, Józef %d (1904-1980). %e Tłumaczenie
710	2	#	%a Państwowe Wydawnictwa Techniczne. %e Wydawca %4 pbl
856	4	#	%u https://integro.pbw.edu.pl/site/recorddetail/0723300589629 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
980			%a 581.1 %y Rośliny - fizjologia, biochemia. Rozmnażanie. Wzrost. Mutacje
980			%a 664.7 %y Młynarstwo. Produkcja zbożowych środków spożywczych. Mąka. Kasza
980			%a 664.02 %y Przemysł spożywczy - procesy chemiczne, urządzenia

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Sygnatura:: wyp. 54861
Nr inwentarza:: K 54861
Status:: Dostępna
Stan fizyczny:: nowa
Obsługiwane agendy:: Wyświetl listę

Dostępny

Informacja

Biochemia ziarna zbóż i jego przetworów

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Powiązane pozycje