Mięso jako środek spożywczy

Tytuł:: Mięso jako środek spożywczy
Autorzy:: Tarczyński, Stefan (1919-2002)
Rok wydania:: 1950
Wydawca:: Warszawa : Książka i Wiedza
Opis fizyczny:: 119, [3] strony : rysunki ; 20 cm
Temat:: Kucharstwo
Mięso
Przemysł rolno-spożywczy
Współtwórcy:: Spółdzielnia Wydawniczo-Handlowa "Książka i Wiedza". Wydawca, nakładca
Seria:: Biblioteka Popularno-Naukowa / Książka i Wiedza ; nr 18
Zawartość serii:: Biblioteka Popularnonaukowa - Książka nr 18
Uwagi:: Bibliogr. s. [121]
: Książka

LDR			01400cam#a2200337#i#4500
001			0723200520321
003			KR 121
005			20240223025458.3
008			051219s1950####pl#a###g#####\|000#0#pol#c
035			%a zz2005896947
035			%a (NUKAT)vtls000607829
040			%a LUBL 58/ER %c LUBL 58/ER %d LUBL 58/ER %e PNN %d KR 121
041	0	#	%a pol
100	1		%a Tarczyński, Stefan %d (1919-2002). %e Autor
245	1	0	%a Mięso jako środek spożywczy / %c S. Tarczyński.
260	#		%a Warszawa : %b Książka i Wiedza, %c 1950.
300			%a 119, [3] strony : %b rysunki ; %c 20 cm.
336			%a tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a wolumin %b nc %2 rdacarrier
490	1		%a Biblioteka Popularno-Naukowa / Książka i Wiedza ; %v nr 18
504			%a Bibliogr. s. [121].
650		p	%a Kucharstwo
650		p	%a Mięso
650		p	%a Przemysł rolno-spożywczy
710	2	#	%a Spółdzielnia Wydawniczo-Handlowa "Książka i Wiedza". %e Wydawca %4 pbl
830		0	%a Biblioteka Popularnonaukowa - Książka %v nr 18
856	4	#	%u https://integro.pbw.edu.pl/site/recorddetail/0723200520321 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny

Dostępny