Surowce i materiały pomocnicze w przetwórstwie owocowo-warzywnym

LDR			01441cam#a2200361#i#4500
001			0722400235621
003			KR 121
005			20240223062110.2
008			970626s1982####pl#a###g#f###\|000#0#pol#c
020			%a 8302004707
035			%a xx001581691
040			%a NUKAT %c LUBL 58/HR %e PNN %d KR 121
041	0	\|	%a pol
080	#		%a 634.1.076
080	#		%a 664.02
080	#		%a (075.3-021.66)
100	1		%a Pytlak, Zdzisław.
245	1	0	%a Surowce i materiały pomocnicze w przetwórstwie owocowo-warzywnym / %c Zdzisław Pytlak.
250			%a Wyd.6.
260			%a Warszawa : %b Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, %c 1982.
300			%a 235, [1] s. : %b il. ; %c 21 cm.
504			%a Bibliogr. s. [236].
650		p	%a Owoce
650		p	%a Przemysł rolno-spożywczy
655		p	%a Podręczniki dla zasadniczych szkół zawodowych
710	2	#	%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. %4 pbl
856	4	#	%u https://integro.pbw.edu.pl/site/recorddetail/0722400235621 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 83-02-00470-7
980			%a 634.1.076 %y Owoce
980			%a 664.02 %y Przemysł spożywczy - procesy chemiczne, urządzenia
980			%a (075.3-021.66) %y Podręczniki dla szkół ponadgimnazjalnych (1999-2017)

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny