Analiza mikrobiologiczna w przemyśle spożywczym :

Tytuł:: Analiza mikrobiologiczna w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego
Autorzy:: Kosewska, Lidia
Rok wydania:: 1986
Wydanie:: Wyd. 3 popr
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Opis fizyczny:: 270, [1] s. : il., rys. ; 21 cm
Temat:: Mikrobiologia
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Gatunek / Forma:: Podręczniki dla szkół średnich
ISBN:: 8302030988
: Książka

LDR			01213cam#a2200301#i#4500
001			0722300187049
003			KR 121
005			20240223045632.7
008			971007s1986#######a###j#####\|00##0#pol##
020			%a 8302030988
035			%a xx001582490
035			%a (NUKAT)vtls001582490
040			%a NUKAT %c LUBL 58/AS %e PNN %d KR 121
041	0	#	%a pol
080	#		%a 663/664:579](075.3)
100	1		%a Kosewska, Lidia.
245	1	0	%a Analiza mikrobiologiczna w przemyśle spożywczym : %b podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego / %c Lidia Kosewska.
250			%a Wyd. 3 popr.
260			%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1986.
300			%a 270, [1] s. : %b il., rys. ; %c 21 cm.
650		p	%a Mikrobiologia
650		p	%a Przemysł rolno-spożywczy
650		p	%a Żywność
655		p	%a Podręczniki dla szkół średnich
856	4	#	%u https://integro.pbw.edu.pl/site/recorddetail/0722300187049 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 83-02-03098-8

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny