- Tytuł:
- Mikrobiologia dla przemysłu spożywczego
- Autorzy:
- Drewniak, Teresa
Drewniak, Emil - Rok wydania:
- 1968
- Wydanie:
- Wyd. 3 zm
- Wydawca:
- Warszawa : Państ. Wydaw. Szkolnictwa Zawodowego
- Opis fizyczny:
- 239, [1] s. : il. ; 23 cm
- Temat:
- Mikrobiologia
Przemysł rolno-spożywczy - Gatunek / Forma:
- Podręczniki dla szkół średnich
- Uwagi:
- Dla kl. 1 technikum
- Książka