Mleko i dodatki w mleczarstwie :

Tytuł:: Mleko i dodatki w mleczarstwie : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej
Autorzy:: Dąbrowska, Wiesława (mleczarstwo)
Pawlik, Stefan
Rok wydania:: 1986
Wydanie:: Wyd. 7
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Opis fizyczny:: 122 s. : il., tab., wykr. ; 21 cm
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy
Towaroznawstwo
Mleko
Gatunek / Forma:: Podręczniki dla zasadniczych szkół zawodowych
ISBN:: 8302012718
: Książka

LDR			01346cam#a2200289#i#4500
001			0722300173720
003			KR 121
005			20240223220805.5
008			120210s1986####pl#a###\|#####\|000#0#pol##
020			%a 8302012718
040			%a KR 121 %c KR 121 %e PNN %d KR 121 %d KR 121 %d KR 121 %d KR 121 %d KR 121 %d KR 121
041	0	#	%a pol
080	#		%a 637.1/.3:620.1/.2](075.3)
100	1		%a Dąbrowska, Wiesława %c (mleczarstwo).
245	1	0	%a Mleko i dodatki w mleczarstwie : %b podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej / %c Wiesława Dąbrowska, Stefan Pawlik.
250			%a Wyd. 7.
260			%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1986.
300			%a 122 s. : %b il., tab., wykr. ; %c 21 cm.
650		p	%a Przemysł rolno-spożywczy
650		p	%a Towaroznawstwo
650		p	%a Mleko
655		p	%a Podręczniki dla zasadniczych szkół zawodowych
700	1	#	%a Pawlik, Stefan. %e Autor
856	4	#	%u https://integro.pbw.edu.pl/site/recorddetail/0722300173720 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 83-02-01271-8

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny