- Tytuł:
- Browarnictwo
- Autorzy:
- Dylkowski, Władysław
- Rok wydania:
- 1978
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne
- Opis fizyczny:
- 380 s., [1] k. tabl. : il. ; 21 cm
- Temat:
- Piwowarstwo
- Gatunek / Forma:
- Podręczniki dla szkół średnich
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 380
- Książka